สวัสดีค่ะ .. วันนี้คุณซินมาพร้อมกับความพิเศษแบบที่ไม่เคยจัดให้มาก่อน แบบซื้อ 1 แถม 1 นั่นก็คือ นำเสนอร้านอาหารไทย 1 ร้าน แถมด้วย ร้านเบเกอรี่อีก 1 ร้าน มาเอาใจนักชิม พร้อมกันในคราวเดียวค่ะ

เริ่มที่ร้านอาหารไทยก่อนเลยนะคะ ร้านนี้ชื่อว่า Secret Garden บรรยากาศของร้านจะเป็นสไตล์ร่มรื่น อบอุ่น การการตกแต่งเป็นแนวไทยผสมสไตล์โคโลเนียล เพื่อให้สอดคล้องกับบ้านหลังเก่าของเจ้าของร้าน ที่ตั้งสง่าอยู่ด้านหลัง และร้านนี้เกิดขึ้นเพราะความรัก ความชื่นชอบในการทำอาหารของเจ้าของร้านค่ะ เพราะฉะนั้นเมนูอาหารอาจเป็นเมนูคุ้นตาของทุกครอบครัว แต่รสชาติมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวค่ะ ...

สวนแห่งความลับ ร้านนี้อยู่ที่ถนนสาทร ถนนสายธุรกิจที่คราคร่ำไปด้วยรถขวักไขว่ แต่กลับมีสวนสวย ๆ แบบนี้แฝงอยู่ เป็นที่สงบ ๆ ที่ให้เราแอบหลบความวุ่นวาย มานั่งพักผ่อนก็ดีไม่น้อยทีเดียวเลยนะคะ

งั้นคุณซินขอแนะนำเมนูแรกเลยนะคะ ขนมจีนถ้วย (90 บาท) หรือที่รู้จักกันในนามว่า จุ่ยก้วย ที่ขายกันทั่วไปตามตลาด แต่เมนูนี้เป็นสูตรเด็ดของครอบครัวเลยนะคะ เนื้อแป้งขนมถ้วยจะเป็นแป้งเหนียวนุ่ม โรยด้วยไชโป๊วผัดรสชาติกลมกล่อม และเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม ซีอิ๊วดำ และ พริกน้ำส้ม ในชามน่ารัก

ต่อมาเมนูที่2 นะคะ คือ ไก่ทอดใบเตย (90 บาท) เป็นปีกไก่ข้อบนทอดกรอบ จัดวางอยู่บนใบคะน้าซอยทอดกรอบ และมีใบเตยทอดกรอบหอม ๆ โรยหน้ามาด้วย ทานกับน้ำจิ้มไก่ อร่อยเลยล่ะค่ะ

ต่อด้วยเมนูที่3 ไก่ทอดมะนาว กทม. (170 บาท) เป็นเนื้อไก่แล่เป็นแผ่นชุบแป้งผสมงาขาว แล้วนำไปทอดจนสีเหลืองสวย และการแต่งจานของเมนูนี้สวย พิถีพิถันมาก ๆ โดนใจคุณซินมากเลยค่ะ ดูจากรูปเลยละกันนะคะ เดี๋ยวจะหาว่าคุณซินขี้โม้

อิอิอิ.. อิ่มอร่อยกับอาหารคาวเรียบร้อยแล้ว เราเปลี่ยนบรรยากาศไปนั่งชิล ๆ ทานเค้กจิบกาแฟกันต่อดีกว่านะคะ ร้านอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลคะ แค่เดินออกมาทางระเบียงก็เจอแล้วละคะ ร้านนี้ชื่อว่า Cafe Sweets ร้านดียวกับ Secret Garden ล่ะค่ะ แต่แยกส่วนเบเกอรี่ออกมาเฉพาะ คุณซินว่าเป็นคอนเซ็ปต์ที่ดีนะคะ เพราะร้านส่วนมากทานข้าวเสร็จก็สั่งของหวานมาทานต่อ แต่ที่นี่เก๋กว่า ที่ได้เปลี่ยนบรรยากาศมาอีกห้องนึง เพื่อกลิ่นของอาหารไทยจะได้ไม่คละเคล้าให้เสียบรรยากาศของร้านเบเกอรี่ ซึ่งก็ประทับใจคุณซินเลยล่ะคะ เพราะร้านน่ารักมาก โทนสีเหลืองหวาน เข้ากับเฟอร์นิเจอร์หวายสีขาว ที่เพิ่มสีสันด้วยหมอนอิงลายดอกไม้น่ารัก ๆ และภาพสีน้ำสวย ๆ ทำให้เป็นร้านที่หวานมาก ๆ เลยล่ะคะ ร้านสวยหวานขนาดนี้แล้ว มาดูกันค่ะว่า ขนมจะหวานอร่อยหรือเปล่านะคะ

เมนูขึ้นชื่อของที่นี่คือ เครปเค้ก (95 บาท) เป็นสูตรของเจ้าของร้าน เป็นแผ่นเครปที่เรียงซ้อนกันหลายชั้น ระหว่างชั้นก็จะเป็นครีมสด เมื่อหั่นเป็นชิ้นเค้กออกมา จะเห็นเลเยอร์เป็นชั้น ๆ น่ารับประทานมาก พอชิมแล้วก็สุดยอดเลยล่ะค่ะ เนื้อเครปนุ่ม ๆ ผสมกับครีมสดเบา ๆ ดึงรสชาติหวานอมเปรี้ยวด้วยซอสสตรอว์เบอรี่ สุดยอดเลยค่ะ

เมนูเค้กอีกชนิดที่ฮิตไม่เบาก็คือ นิวยอร์ค ชีสเค้ก (90 บาท) เป็นชีสเค้กที่ฐานเป็นถั่วบดและด้านบนเป็นครีมสด ราดด้วยเชอรี่เชื่อม เป็นชีสเค้กที่เนื้อละมุน รสชาติไล้ท์ ๆ ได้กลิ่นชีสจาง ๆ ไม่หวานมากจนเกินไป อร่อยมาก ๆๆ ค่ะ ทานกับกาแฟหรือชาร้อน ๆ ก็ยิ่งอร่อย หรือจะทานกับน้ำสมุนไพรก็เข้ากันดีนะคะ คุณซินได้ชิม น้ำมะตูม และ น้ำกระเจี๊ยบ (60 บาท) ค่ะ แต่พิเศษคือ จะมีไซรัปในเหยือกเล็ก ๆ เสิร์ฟคู่มาด้วย ให้เติมความหวานได้ตามใจชอบค่ะ

คุณซินว่า ร้านนี้ตอบโจทย์ความต้องการของคนเมืองได้เลยนะคะ ที่ได้อิ่มอร่อยครบถ้วน ทั้งคาวและหวาน ในบรรยากาศสวย ๆ สงบ ๆ ที่จะทำให้คุณมีความสุขได้อย่างไม่ยากเลยล่ะค่ะ