| "ฮิป
ฮัท คาเฟ่" ร้านนี้ฟังแค่ชื่อร้านก็รู้สึกแล้วว่าเหมาะกับคอลัมน์กินแบบมีสไตล์
ของ เจย์-ซี ที่มักจะแนะนำร้านฮิปๆ อินเทรนด์
เสมอมา ... แต่เจย์-ซี ก็ได้ไปสืบทราบมาว่า
จริงๆ แล้ว ที่มาของร้านนี้ มาจากการที่เจ้าของร้านเค้ามีตุ๊กตาตัวโปรด
เป็นเจ้าฮิปโปตัวอ้วนกลม กอรปกับเป็นคนชอบทำอาหาร
คิดค้นสูตรอาหารแปลกๆ ใหม่ๆ อยู่เสมอ ก็เลยเป็นที่มาของ
ฮิป ฮัท คาเฟ่่ นั่นเอง
 |
 |
| จุดเด่นของที่นี่ |
| |
| ทำเลอยู่ใจกลางทองหล่อ
อาหารไทยรสชาติกลมกล่อม ที่จัดตกแต่งด้วยความประณีตสวยงาม
มีชั้นลอยที่เป็นพื้นที่ส่วนตัว
เหมาะกับการจัดปาร์ตี้เล็กๆ
ประมาณ 10 - 15 ท่าน |
|
|
ถึงแม้ว่าจะเป็นร้านใหม่ในทองหล่อ
แต่ในเรื่องคุณภาพของที่นี่แล้ว การันตีได้แน่นอน
เพราะก่อนหน้านี้ ฮิป ฮัท คาเฟ่่
เคยตั้งอยู่ที่อาคารสินธร ถ.วิทยุ มานานนับปีแล้ว
ลูกค้าตรึมแน่นร้านเลยครับ ขนาดย้ายมาทองหล่อแล้ว
ลูกค้าหลายรายยังติดใจไม่หาย ตามมากินกันถึงที่นี่เลย
บรรยากาศภายในร้านดูโปร่งโล่งด้วยเพดานยกสูง
ประดับด้วยโคมไฟแก้วสไตล์โมเดิร์น โซฟาแดงดีไซน์เก๋ตัวใหญ่บริเวณโซนด้านหน้าก็ชวนสะดุดตา
เห็นแล้วอยากเข้าไปนั่งกินนอนกินตรงนั้นชะมัด
นอกจากนี้ร้านยังมีพื้นที่ชั้นลอย ตกแต่งแนวห้องนั่งเล่นแบบสบายๆ
ที่เต็มไปด้วยเก้าอี้นวม แลดูเป็นส่วนตัวดี
เหมาะกับการจัดปาร์ตี้เล็กๆ ในหมู่เพื่อนฝูงจริงๆ
ครับ
ในส่วนของอาหารที่ ฮิป ฮัท คาเฟ่่
ก็มีหลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็น อาหารจีน
ฝรั่ง หรือ ญี่ปุ่น แต่ที่ขึ้นชื่อลือชาเลย
คงหนีไม่พ้นอาหารไทยของที่นี่ เพราะเค้าทำรสชาติได้อร่อยกลมกล่อมมาก
แถมยังมีการจัดตกแต่งที่สวยงามปราณีต เจย์-ซี
เห็นเค้าแกะสลักพวกผักประดับจาน อย่างฟักทอง
แครอท แล้วยังทึ่งในฝีมืของเค้าเลยครับ
สำหรับเมนูเด็ดที่ เจย์-ซี อยากแนะนำ อาทิ
"ส้มตำผลไม้"
(60 บาท) จานนี้ดีต่อสุขภาพมากๆ
เพราะประกอบไปด้วย แอ๊ปเปิ้ลเขียว แอ๊ปเปิ้ลแดง
องุ่นเขียว แครอท มะเขือสีดา ฯลฯ ผลไม้สดรสหวานฉ่ำในน้ำยำรสเปรี้ยวออกมาเป็นส่วนผสมที่ลงตัว
... เมนูต่อมา "ข้าวซี่โครงหมูอบกับไข่ฟู"
(95 บาท) ซี่โครงหมูชิ้นใหญ่ผ่านกรรมวิธีเคี่ยวจนเนื้อนุ่มชุ่มลิ้น
ราดด้วยน้ำซอสรสเข้มข้นชวนลิ้มลอง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
ที่คลุมหน้าด้วยไข่ที่ทอดจนฟูกรอบเป็นสีทองน่ารับประทาน
ยิ่งได้ทานเคียงกับคะน้ากรอบๆ แบบนี้แล้ว
ยิ่งเข้ากันเป็นอย่างดี ... เมนูถัดมา
"ต้มยำกุ้งแม่น้ำ"
(120 บาท) ที่นี่เค้าใช้กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่มากๆ
รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ไม่เผ็ดจนเกินไป เจย์-ซี
ว่าอาหารไทยที่นี่เค้าทำรสไม่จัดเกินไป ทานได้แบบสบายๆ
เลยล่ะครับ แต่ถ้าใครชอบเผ็ดมากเผ็ดน้อยก็สั่งได้
... ปิดท้ายกันด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ ส่งท้ายหน้าร้อนกันดีกว่าครับ
"สตรอว์เบอร์รี่
สมูทธี" สตรอว์เบอร์รี่ปั่นคุณภาพดี
เพราะัคัดมาแต่สตรอว์เบอร์รี่ลูกใหญ่ เจ้าของร้านบอกว่า
ตัวเค้าเองกินยังไง ก็ทำขายลูกค้าแบบนั้นเลย
ไม่มีกั๊ก ... เห็นมั้ยล่ะว่า ฮิป ฮัท คาเฟ่
เค้าเน้นเรื่องคุณภาพจริงๆ นะเนี่ย แบบนี้เห็นทีไม่ไปกินไม่ได้แล้ว!!!
*หมายเหตุ :
ราคาอาหาร หรือโปรโมชั่น เป็นข้อมูล ณ วันที่ถ่ายทำ
ดังนั้น ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลง กรุณาติดต่อสอบถามที่ร้านอาหาร
เพื่อทราบข้อมูลราคาและโปรโมชั่นปัจจุบัน
|