ขั้นแรกก็ต้องเตรียมเครื่องแกงส้มก่อน
ใครอยากโชว์ฝีมือเต็มที่ก็ลงมือโขลกเองเลย หรือถ้าใครไม่อยากตำเองก็ไปซื้อเครื่องแกงสำเร็จรูปก็ได้นะคะ
สะดวกดี ก็ทำน้ำแกงส้มก่อน ตามสูตรที่ให้ไว้นะคะ ระหว่างนี้ก็ทอดไข่ชะอมไปด้วยก็ได้ค่ะ
พอจะเสิร์ฟก็ค่อยเอาน้ำแกงส้มราดกับไข่ชะอมนะคะ แล้วก็มาทอดปลาสลิดต่อนะคะ
ก็เป็นอันเรียบร้อยสำรับคาว ส่วนสำรับหวานนั้นเอาแบบลูกผสมนะคะ
เป็นลูกครึ่งน้ำมะพร้าว กับ โอรีโอค่ะ เรียกว่า โคโคนัท
& โอรีโอ สมูทธี น้ำมะพร้าวปั่นที่มันครีมๆ กรุบๆ
ด้วยโอรีโอ อร๊อย อร่อย.. เมนูนี้ขอเอาใจตัวเองละกันนะคะ
และอีกอย่างมันก็เข้าก๊าน เข้ากัน กับหน้าร้อนพอดี
หนุ่มๆ สาวๆ ทั้งหลายอยากทำอะไรเพื่อคุณพ่อคุณแม่ ก็ลองดูนะคะ
จริงๆแล้วเราไม่ต้องสรรหาของขวัญแพงๆ หรอกค่ะ แค่ทำให้ท่านด้วยใจ
นั่งทานข้าวกับท่านแทนที่จะไปเที่ยวกับเพื่อน แค่นี้ท่านก็มีความสุขมากแล้วล่ะค่ะ