| วิธีทำ |
| |
| 1. |
ใส่เนื้อกุ้ง
เกลือ น้ำตาลทรายและพริกไทยลงปั่นในเครื่องปั่นจนส่วนผสมเข้ากันและเหนียว |
| 2. |
เหลาก้านอ้อยให้สวย
ขนาดพอดีๆ พักไว้ |
| 3. |
ทาน้ำมันที่มือเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เนื้อกุ้งติอมือ
จากนั้นพอกเนื้อกุ้งที่ปั่นไว้รอบๆ
ก้านอ้อย ปั้นให้เป็นก้อนกลมขนาดพอดีคำ |
| 4. |
นำกุ้งไปปิ้งจนกระทั่งสุกและเหลือง
ไม่ควรปิ้งให้สุกจนเกินไป เสิร์ฟกุ้งพันอ้อยกับซอสเปรี้ยวหวาน
พริกชี้ฟ้าแดง ใบผักชีพร้อมด้วยผักต่างๆ
|
|
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
ความคิดเห็นต่อสูตรอาหารนี้ |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|