|
รายงานผลการศึกษาของนักวิจัยในมาเลเซียพบว่า
สมุนไพรอบเชย น่าจะมีประโยชน์ ในการช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานลงได้
โมฮัมหมัด โรจี หนึ่งในคณะวิจัยของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมาเลเซีย
กล่าวว่า นักสมุนไพรทั่วโลกใช้อบเชยในการรักษาโรคท้องร่วงและข้ออักเสบ
เพราะมีคุณสมบัติช่วยการไหลเวียนของกระแสเลือด สมานแผล
รักษาหนอง และภูมิแพ้ นอกจากนี้ ผลการทดลองในห้องทดลองปฏิบัติการตลอด
10 ปีที่ผ่านมา พบว่าสารสกัดอบเชยเมื่ออยู่ในเซลล์สามารถทำงานเลียนแบบอินซูลินได้
หนังสือพิมพ์เดอะสตาร์ในมาเลเซีย รายงานว่า จากการศึกษามานาน
3 ปีของนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมาเลเซียพบว่า
เครื่องเทศชนิดนี้ให้ผลดีต่อการรักษาเบาหวานชนิดที่ 2
ซึ่งเป็นเบาหวานชนิดที่ร่างกายผลิตอินซูลินได้ไม่เพียงพออีกด้วย
สำหรับอินซูลินนั้น ทำหน้าที่ควบคุมระดับน้ำตาลในกระแสเลือด
เซลล์ของคนที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 จะสูญเสียความสามารถในการตอบสนองต่อฮอร์โมนชนิดนี้
ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงผิดปกติ ปัจจุบันประเทศกำลังพัฒนา
ในเอเชียประสบปัญหาคนเป็นเบาหวานเพิ่มมากขึ้น อันเป็นผลจากการดำเนินชีวิตที่กินอาหารไม่เป็นประโยชน์และเป็นโรคอ้วน.
ที่มา หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ |